Növényi fehérje kalauz | GirlPower Életmódváltó Program

A Növényi Fehérje Kalauz abban segít, hogy a fehérjebevitel ne egy újabb szám legyen, amit minden este próbálsz utolérni, hanem egy jól működő része legyen a mindennapi étkezésednek.

Mit találsz benne?

• hogyan érdemes meghatározni a saját fehérjecélodat;
• hogyan oszd el a napi mennyiséget a különböző étkezések között;
• mely növényi élelmiszerekből könnyebb nagyobb mennyiségű fehérjét bevinni;
• miért számít a fehérjesűrűség;
• tofu, tempeh, edamame, hüvelyesek és más növényi fehérjeforrások gyakorlati használata;
• hogyan tudod a már megszokott ételeidet egyszerűen „fehérjésebbé” tenni;
• mit érdemes tudnod a növényi fehérjeporokról;
• hogyan olvasd a fehérjedúsnak nevezett termékek címkéjét;
• gyors, 15 perces étkezési ötletek;
• receptépítő sablonok;
• bevásárlólista;
• három különböző minta-nap a gondolkodás megkönnyítésére;
• egy kitölthető munkalap, amellyel a saját fehérjenapodat tudod megtervezni.

És egy fontos dolog

Nem kell minden étkezésnél tökéletesen kombinálnod a növényi fehérjéket, és nem kell mindent grammra pontosan kiszámolnod.

A kalauz célja nem egy újabb szigorú étrend.

Hanem egy olyan rendszer kialakítása, amelyben könnyebb elérni a saját fehérjecélodat.

A szakmai részeket aktuális szakirodalom és referencia-adatbázisok alapján állítottam össze, a gyakorlati példák pedig abban segítenek, hogy mindezt a saját konyhádban is használni tudd.

Ha már tudod, hogy mennyi fehérjére lenne szükséged, most azt is megmutatom, hogyan vidd be.